Cá thu là loài cá nước mặn, sống chủ yếu ở biển và là sản phẩm có giá trị kinh tế. Cá thu đã được xuất khẩu vào Việt Nam từ nhiều năm trước nhưng cho đến thời gian gần đây, cá thu vẫn chưa được người Việt coi trọng. Ăn cá thu có tốt cho sức khỏe không, ăn cá thu có tác dụng gì, giá cá thu trên thị trường hiện nay như thế nào? TRƯỜNG THPT KIẾN THỤY sẽ giải đáp tất cả các câu hỏi trên ngay sau đây.
cá thu là gì?
Cá thu là một loại cá biển thuộc họ cá ngừ. Về hình dáng bên ngoài, cá thu có thân mình thon và dẹp dần về phía đuôi, thoạt nhìn rất dễ nhầm với cá ngừ, cá thu không có vảy, da mỏng và rất mịn, màu sắc của cá thu có màu xám bạc hoặc xanh lam. tối tăm. Trên thực tế, cá thu cái sẽ lớn hơn cá thu đực, khi trưởng thành cá thu cái có thể đạt chiều dài 80cm và nặng khoảng 5-10kg, thậm chí có con nặng tới 50kg.
Phân loại cá thu
1. Cá kiếm (Cá thu Nhật Bản): Đây là loại cá thu phân bố ở Nhật Bản, bụng béo, thịt dày, hương vị thơm ngon.
2. Cá thu sọc: Đây là loại cá thu “chuẩn”, đặc điểm của loại cá thu này hoàn toàn giống với cá thu đại dương.
3. Cá thu: Cá thu đốm có kích thước lớn hơn, nặng hơn 40 kg.
4. Cá thu Xu: Do thịt thơm ngon, bổ dưỡng nên cá thu Xu được nhiều người săn lùng mua.
5. Cá bông lau: Đây là loại cá thu 2-3 tháng tuổi, sống gần bờ.
Giá cá thu 1kg năm 2022 là bao nhiêu?
Bạn có thể mua cá thu ở nhiều nơi như chợ, siêu thị, cửa hàng hải sản. Giá cá thu tươi dao động từ 130.000 – 200.000 đồng/kg, tùy loại. Thông thường, giá cá thu, cá thu Nhật hay cá thu khoảng 150.000 đồng/kg. Còn các loại như cá thu ảo, cá thu và cá thu thì giá sẽ đắt hơn cá thu bình thường, khoảng 200.000 đồng/kg.
Khi mua cá thu chú ý đến mang, nếu mang cá thu có màu hồng, không dính và không có mùi khó chịu là cá ngon. Thịt cá săn chắc, không bị nhũn hay nát.
Món ngon từ cá thu bạn nên thử: cá thu sốt chanh dây, chả cá thu, cá thu kho tiêu, cá thu sốt cà chua…
Lợi ích sức khỏe của cá thu
Hỗ trợ điều trị ung thư vú: Theo một số nghiên cứu gần đây, cá thu có chứa omega 3 giúp đẩy lùi sự phát triển của ung thư vú.
Bổ não: Do thịt cá thu rất giàu DHA nên rất tốt cho sự phát triển của não bộ và kích thích các dây thần kinh sọ não. Người hay quên Alzheimer thường bổ sung thịt cá thu để cải thiện bệnh.
Phát triển xương: Vitamin D, một chất có nhiều trong cá thu, giúp xương chắc khỏe, chống lại các bệnh thấp khớp, thoái hóa xương…
Tốt cho tim mạch, hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm cholesterol trong máu.
Đẩy lùi các triệu chứng xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim…
Những lưu ý khi ăn cá
Mỗi tuần chỉ nên ăn cá thu khoảng 2-3 lần, mỗi lần khoảng 1-2 con, không nên ăn cách ngày vì cá thu có thể chứa thủy ngân, ăn nhiều sẽ có hại cho sức khỏe. .
Bất cứ ai bị dị ứng hải sản nên tránh cá thu, vì nó có thể gây ngứa, phát ban và thậm chí tệ hơn là buồn nôn và tiêu chảy.
Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!
Kết thúc
Tôi tin rằng sau khi đọc bài viết trên, bạn đã hiểu rõ hơn về loài cá thu này. Ăn cá thu rất có lợi cho sức khỏe vì trong thịt cá thu chứa nhiều chất dinh dưỡng mà ít loại cá nào có được. Vì vậy, cá thu thường được dùng trong các bữa ăn để cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho gia đình. Nhất là khi giá cá thu không quá đắt thì đây quả thực là loại hải sản đáng cân nhắc mua về sử dụng.
Sau đây là cập nhật tình hình thị trường cá thu tháng 3/2022, giá cá thu 1kg, mua cá thu chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc. 
Bạn thấy bài viết Giá cá thu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá cá thu mới nhất 2022 có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá cá thu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá cá thu mới nhất 2022 bên dưới để TRƯỜNG THPT KIẾN THỤY có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: c3kienthuyhp.edu.vn của TRƯỜNG THPT KIẾN THỤY
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá cá thu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá cá thu mới nhất 2022 của website c3kienthuyhp.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức
